Description
Très vieille variété produisant de gros fruits, ovoïdes ou turbinés.
Sa chair est blanche jaunâtre, fine, juteuse, sucrée, parfumée, très bonne.
Variété obtenue par M. Ballet, pépiniériste à Parenty (Rhône). Présentée pour la première fois en février 1892.
Porte greffe : Kirchensaller
Floraison:
Récolte: Octobre
Consommation: Décembre / mars
Utilisation:
Rusticité: -20°C
Fertilité: partiellement auto fertile
Résistance aux maladies: bonne