Description
Trouvée dans l’Ain, fruits très gros, assez haut, à peau lisse, jaune, parfois voilée de rose à l’insolation.
Chair blanc-jaunâtre, juteuse, tendre, fine, douce, bien sucrée.
Maturité octobre-novembre, ensuite les fruits deviennent farineux.
Il s’agit très probablement de la « Gloria Mundi », qui était diffusée par Alphonse MAS vers 1860.
porte greffe: EM9, MM106, M111
Floraison: Moyenne
Récolte: Octobre
Consommation: Octobre/Novembre
Utilisation: Couteau, cuisson
Rusticité: -20°C
Fertilité: Autofertile
Résistance aux maladie:
