Description
Vieille variété française obtenue par M. Boisbunel à Angers, en 1855.
Le fruit est gros, rond et aplati aux extrémité. La peau est de couleur jaune verdâtre, ponctuée de roux.
La chair est blanche, fine, mi fondante, acidulée et très aromatique.
Floraison: Avril
Récolte: Octobre
Consommation: Décembre – Février
Utilisation: Bouche
Rusticité: – 20°C
Fertilité: Partiellement auto-fertile
Résistance aux maladies: Bonne
Porte greffe: Kirchensaller
Prix: 20 € le scion