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Gravenstein
Très vieille variété allemande connue depuis au moins 1760.
Le fruit est gros, arrondi, un peu aplati, jaune doré, maculé et marbré de rouge.
La chair est jaunâtre, fine, juteuse et très aromatique.
Floraison: Avril
Récolte: Septembre
Consommation: Septembre – Octobre
Utilisation: Bouche, cuisson
Rusticité: – 20°C
Fertilité: Auto-fertile
Résistance aux maladies: Bonne
Porte greffe: MM106
Prix: 20 € le scion
Description
Très vieille variété allemande connue depuis au moins 1760.
Le fruit est gros, arrondi, un peu aplati, jaune doré, maculé et marbré de rouge.
La chair est jaunâtre, fine, juteuse et très aromatique.
Floraison: Avril
Récolte: Septembre
Consommation: Septembre – Octobre
Utilisation: Bouche, cuisson
Rusticité: – 20°C
Fertilité: Auto-fertile
Résistance aux maladies: Bonne
Porte greffe:
Prix: 20 € le scion