Description
Nommée aussi Rouge de Bordeaux, Hirta du Japon, Hirta del Giappone. Très vieille variété originaire de France et très cultivée il y a longtemps au Portugal et au Japon.
C’est une variété à faible développement, unifère, donnant des fruits de taille moyenne, initialement bleus puis noir foncés, légèrement veloutés.
Récolte: Août
Consommation: Août
Utilisation: Bouche, séchage
Rusticité: >-15°C
Fertilité: Auto-fertile
Résistance aux maladies: Bonne
Prix: 20 € la bouture de l’année
