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Belle de Fontanette
Variété issue du canton du jura et connue depuis 1924.
Le fruit est de taille moyenne, aplati et rond, lavé de rouge foncé sur fond jaune.
La chair est blanche, très ferme, croquante, juteuse et acidulé.
Dans de bonnes conditions, elle peut se conserver 12 mois.
Floraison: Avril
Récolte: Octobre
Consommation: Octobre – Avril
Utilisation: table, séchage
Rusticité: -20°C
Fertilité:
Résistance aux maladie: bonne
Porte greffe: M7
Prix: 20 € le scion
Description
Variété issue du canton du jura et connue depuis 1924.
Le fruit est de taille moyenne, aplati et rond, lavé de rouge foncé sur fond jaune.
La chair est blanche, très ferme, croquante, juteuse et acidulé.
Dans de bonnes conditions, elle peut se conserver 12 mois.
Floraison: Avril
Récolte: Octobre
Consommation: Octobre – Avril
Utilisation: table, séchage
Rusticité: -20°C
Fertilité:
Résistance aux maladie: bonne
Porte greffe: M7
Prix: 20 € le scion