Description
Vieille variété de l’Ain, connue depuis au moins 1800.
Le fruit est gros, rond, aplati sur les deux extrémité, jaune, bien lavée de rouge à l’insolation.
La chair est blanche, ferme, juteuse, sucrée, légèrement acidulée et très parfumée.
Floraison: Avril
Récolte: Octobre
Consommation: Novembre – Janvier
Utilisation: table
Rusticité: -20°C
Fertilité: auto-fertile
Résistance aux maladie: très bonne
Porte greffe: M7
Prix: 20 € le scion