Description
Très vieille variété vigoureuse, produisant des fruits de calibre moyen, cordiformes de couleur pourpre à maturité.
La chair et le jus sont de couleur rouge. Cette cerise est de bonne qualité gustative avec un bon équilibre sucré/acide, dont la chair est assez ferme.
Variété originaire de Hongrie (Lac de Balaton), introduite en France en 1872.
Floraison: Avril
Récolte: Début Juillet
Consommation: Début Juillet
Utilisation: Bouche, confiture
Rusticité: -15°C
Fertilité: Auto-fertile
Résistance aux maladies: Bonne
Porte greffe: Sainte-Lucie
Prix: 20 € le scion
