Description
La poire Favorite Joannon est une vielle variété lyonnaise au charme discret, avec une peau jaune doré, parfois teintée de rouge sur un côté ensoleillé.
Sa chair est ferme et croquante, mais devient fondante et juteuse à maturité, offrant une texture agréable en bouche.
Elle dévoile un goût sucré, délicat, légèrement parfumé, avec une pointe d’acidité qui lui apporte de la fraîcheur.
Floraison: Avril
Récolte: Septembre – Octobre
Consommation: Septembre – Octobre
Utilisation: table
Rusticité: -20°C
Fertilité:
Résistance aux maladie:
Porte greffe: Pyrus calleryana
Prix: 20 € le scion
