Borowitsky

Description

Vieille variété russe, connue en France depuis au moins 1840. Elle a une vigueur moyenne et est assez productive.
Le fruit est de calibre moyen, sphérique, un peu anguleux, à couleur blanche verdâtre, panachée de rouge.
La chair est assez tendre, juteuse, peu sucrée, acidulée et parfumée.
Floraison: Avril
Récolte: Août
Consommation: Août – Septembre
Utilisation: Bouche
Rusticité: – 20°C
Fertilité: Auto-fertile
Résistance aux maladies: Bonne
Porte greffe:
Prix: 20 € le scion