Description
Le fruit, de gros calibre, est aplatie et de forme un peu irrégulière. L’épiderme rugueux est vert-jaune avec parfois du rouge à l’insolation, ce qui donne un aspect rustique à la pomme. La chair, tendre et grossière, est appréciée pour ses qualités gustatives : sucrée, acidulée et parfumée, mais elle peut devenir un peu farineuse si elle est conservée trop longtemps.
porte greffe: EM9, MM106,MM111
floraison
Récolte: Octobre
Consommation:
Utilisation: Très bonne en cuisson
Rusticité: -20°C
Fertilité: Autofertile
Résistance aux maladie: Bonne
