Description
Arbres de moyenne vigueur à port très étalé donnant de gros fruits sont jaune or lavés de rose à l’insolation et plaqués de fauve.
La chair est sucrée, parfumée, au goût relevé, juteuse et croquante.
Excellente variété retrouvée dans les Terres Froides.
Issue d’une mutation de la Sainte Germaine, L’analyse génétique a montré la similitude avec la variété décrite sur une fiche de la Société Pomologique du Berry
porte greffe: MM106,MM111
floraison moyenne
Récolte:
Consommation:
Utilisation: Couteau
Rusticité: -20°C
Fertilité: Autofertile
Résistance aux maladie: Très bonne