Description
Très vieille variété, donnant des fruits de calibre moyen, sous forme de grappe de deux ou trois. Elle est de couleur rouge brun et a une peau luisante.
La chair est rouge-grenat, ferme, juteuse, sucrée et parfumée.
Variété Allemande, propagée en France par M. Baumann, pépiniériste dans le Haut-Rhin, vers 1768.
Floraison: Avril
Récolte: Fin Mai
Consommation: Fin Mai
Utilisation: Bouche, confiture, conserve
Rusticité: -15°C
Fertilité: Auto-fertile
Résistance aux maladies: Bonne
Porte greffe: Sainte-Lucie
Prix: 20 € le scion
