Description
Vieille variété de Haute-Savoie.
Elle est vigoureuse et produit des fruits ovoïdes, ventrus de couleur violet, pruiné à maturité.
Sa chair est ferme, de saveur douceâtre, peu parfumée, peu juteuse, mais très sucrée à maturité
porte greffe: Myrobolan
Floraison:
Récolte: Fin septembre / début octobre
Consommation: Fin septembre / début octobre
Utilisation: Table, séchage, patisserie
Rusticité: -20°C
Fertilité: Autofertile
Résistance aux maladie: