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Reine Claude de Bavay
(Monstrueuse de Bavay)
Vieille variété de vigueur moyenne, fertile et productive.
Ses fruits sont de gros calibres, bien ronds avec une peau de couleur jaune verdâtre.
Sa chair est très sucrée, mielleuse, juteuse et très parfumée.
Elle est peu sensible à l’alternance et est un bon pollinisateur.
Floraison: mi mars
Récolte: mi septembre – début octobre
Consommation: mi septembre – début octobre
Utilisation: table, pâtisserie, conserve
Rusticité: -20°C
Fertilité: auto-fertile
Résistance aux maladie: bonne
Porte greffe: Prunus Mariana
Prix : 20 € le scion
Description
Vieille variété de vigueur moyenne, fertile et productif.
Ces fruits sont de gros calibre, bien rondes avec une peau de couleur jaune verdâtre.
Sa chair est très sucrée, mielleuse, juteuse et très parfumée.
Elle peu sensible à l’alternance et est un bon pollinisateur.
porte greffe: Myrobolan
Floraison: Mi mars
Récolte: Mi septembre / début octobre
Consommation: Mi septembre / début octobre
Utilisation: Table, patisserie, conserve
Rusticité: -20°C
Fertilité: Autofertile
Résistance aux maladie: Bonne
